sábado, agosto 23

Nadie puede lo mismo nunca

La medida ideal para cortar berenjenas
y hacerlas en conserva
es de dos centímetros de grosor
en cambio
para una conserva de corazón
no conviene cortarlo
ni en dos ni en cuatro ni en ocho
ni en ninguna sucesión exponencial
cualquiera sea
El corazón no fue a la escuela.

Cuidado por favor al agregar vino
para desglasar un salteado
-que la intención sea agregar vino
y no despegar las verduras del fondo-
para esa tarea el agua funciona
perfectamente lo mismo
Y uno no se miente.

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'Casa-quinta' es una palabra compuesta por una casa y un jardín.